我在迪拜留学(六)

01 邓兴韬 英国赫瑞瓦特大学迪拜校区 石油工程专业研究生

迪拜是一个被国内人“土豪国”的地域,有着截然不同的自然气候、政治体制、宗教文化。朋友们认为我在这里留学读书是极其开心享乐的,然后我看到的是更多和我一样在这里努力拼搏的人。刚来的时候不适应的,9月份到迪拜,走出机场的一刻被瞬间这里的高温征服了,空气湿度极高,就像蒸桑拿一样,不到一分钟衣服被汗打湿了。本以为做好了一切留学的准备,却被这初次见面的热情吓怕。后来几天、几个月渐渐地适应了迪拜气候,到处又都有空调,开始规律的生活、学习, 开始觉得在这里生活还是舒适的。这里住宿费挺贵,在学生租房这个价位上,可以进前三吧吧。在赫瑞瓦特大学,中国学生是“罕见品种”,这对我来说是这一件既尴尬又刺激的事,身边全是说英文的人,迫使我的英文水平突飞猛进。和英美国家留学相比,这里大部分同学是来自印度的,除教授、讲师以外,行政员工、保安都亲一色的印度血统。教授倒是原汁原味的英国人,爱丁堡校区过来的, 亲和且博学。所有教材、课件也都是英国校区的,厚厚的几大本,看得出来是石油教学领域多少年沉淀下来的精华。平时课程比较紧,闲下来一定要去迪拜更多的地方看一看。

我选择的是英国赫瑞瓦特大学迪拜校区。它是老牌工程领域学府,在迪拜的分校,我来迪拜的原因很多,其中一个原因是我是本科油气储运专业毕业,选择继续往石油工程方向深造。阿联酋是世界第七大石油储藏国,位于迪拜,英美体系授课,赫瑞瓦特在业内的认可度是较高的。在现在油价不景气,国内石油人才市场饱和的情况下,我想借这个留学机会,缓和当下尖锐矛盾,在国外寻觅到好的工作。

石油行业遭遇低谷,求职市场不景气。我目前的规划是,努力在阿布扎比找到油藏类和测井类的工作,扎实地积累工作经验,增加阅历。等待油价回升的同时,努力寻找在英欧美澳的更好工作机会。刚来的时候就觉得能留下来工作就够了,要求不高,只要有工作就行。后来经过多方了解,发现阿联酋找工作不难,现在自己英语水平突飞猛进,学业上也小有成就,开始有了更多想法,不光要找工作,还要找好的工作,我现在要做好的就只勤奋和坚持了。


02 缪郑楚涵 阿联酋酒店管理学院 酒店管理专业

俗话说的好,知识改变命运,我在苦读了13年之后,终于通过自己的努力考进了迪拜最棒的酒店管理大学。学挖掘机到蓝翔,学厨师到新东方,那么学酒店管理就一定要到迪拜来了。得天独厚的地理位置,超光速发展的旅游业,使迪拜成为了游客们非常青睐的胜地。在迪拜留学,机遇很多,特别是实习机会。例如我在卓美亚海滩酒店实习的经历中,就学会了许多书本上无法教授的知识,是在现实生活中摸爬滚打才能体会的经验,这一点我想是其他学校无法给予的。

当年报考学校的时候,我收到了香港理工大学和英国华威大学的录取通知书,但我坚定的选择了阿联酋酒店管理学院(EAHM),原因有以下几个:第一,阿联酋酒店管理学院被三家国际酒店教育机构认证,在教学、师资和硬件上都有绝对的保障。其次,EAHM是卓美亚集团旗下培养未来酒店业人才的摇篮,集中体现在平时的兼职机会,丰富的酒店知识库,卓美亚集团酒店提供的实习,管培生和奖学金等等。学生的福利非常多。平日兼职,对于EAHM的学生来说,会得到管理层职位的机会,既丰富了我们的实践经验,又能拿到至少每小时50迪拉姆的丰厚报酬,减轻了平时日常的开销。第三,EAHM提供理论加实践的教育方式,例如,为了让学生学习如何自己经营一家餐厅,老师会带着学生在学校内的教学餐厅里上课。从服务生、厨师到经理都是学生自己担当。实践是最直接的锻炼方式,很多大学不会提供这样的环境或者机会,而这里却有。最后,阿联酋酒店管理学院与业界其他酒店集团和机构的联系也是非常紧密的,经常有来自各大精英集团总经理级别的大牛来学校进行演讲和现场招聘。

毕业之后我会前往卓美拉集团的酒店进行工作,并将会在毕业2-3年内担任助理经理或经理级别的职位。在经过一段时间的锻炼之后,我会选择继续在EAHM读研究生,因为完成这个项目只需一年时间,并且课程安排在晚上,这样一边读书,一边工作实在是棒极了!



03 周佳怡 阿联酋酒店管理学院 酒店管理本科

因为从小就在迪拜长大,所以很热爱这座城市。选择在迪拜读酒店管理是因为看中了迪拜旅游业发展的前景。阿联酋酒店管理学院和瑞士洛桑酒店管理学院有着学术上的交流,知识体系是一样的,并且迪拜是全世界五星级酒店最多的城市。当我们踏入这所学校的时候,就已经踏入了整个酒店行业。上课可以去帆船酒店等各个五星级大酒店参观学习,厨房课学到的各种美味可以在家里人面前大展身手。在迪拜可以无限时做兼职,不但回报丰厚,增加经验,有时候也会认识到很多新朋友。

相比其他大学,EAHM的优势有很多。第一点,本科毕业只需要短短的三年,这可以让我比同龄人更早一步的踏入职场。第二点,毕业后工作有保障。如果成绩优秀的话,毕业后还会有管理层工作保障哟!迪拜是每走几步就会有酒店的城市,所以选择酒店管理真心不怕毕业之后找不到工作。EAHM每年的就业率高达97%,剩下3%选择继续深造研究生,这一点是其他学校不能比拟的。第三点,EAHM一共有300名学生,来自世界60多个不同的国家和地区,有着丰富的文化交流。EAHM还提供优异奖学金给成绩好的学生,占学费的25%-50%。

毕业之后有很多机遇等着我,迪拜的未来将会发展成为一个世界级的旅游城市,并且伴随着2020年迪拜世博会的到来,将会由上百家酒店在迪拜建立。职位空缺可想而知。我的很多朋友毕业后都已经进入了豪华五星级酒店培训,我想我也会继续留在迪拜做一名酒店职业经理人。


04 王若东 澳洲卧龙岗大学迪拜分校 国际商务本科

在来迪拜之前,曾幻想过迪拜这座现代化国际大都市,是否跟纽约东京巴黎等大都市一样,有着属于自己的风格和特色。来到迪拜留学之后,发现这里不仅有着中东的狂放不羁,浓浓的伊斯兰文化氛围,还有就是各个种族、各种不同文化所在一起交织出的一首错综复杂但又和谐的交响曲。但是整个城市带给人的感觉还是有一些浮夸与急躁,缺少一些历史文化的沉淀带给人内心深处的温暖,也许这是每个高速发展的城市的通病吧。

来迪拜也快一年了,经历了很多事情。体验到了夏季的酷暑难耐,失去了美好的感情,感受到了在迪拜工作生活的各阶层人民的热心,也体会到了当地严格的法律和制度。还有一个很大的感受就是在这边来钱比较快,知识就是力量,如果英语水平很高,做一场同声传译等翻译相关兼职工作下来,能赚不少钱。因为以前在欧洲留学时也给中餐馆打过工,辛辛苦苦一小时才挣5欧。大城市还是机会多。

一方面是语言分要求不是很高,另一方面是家人的建议。姐姐姐夫在机场免税店工作,同时也都在卧龙岗读研,他们说学校不论是教学实施还是师资力量等各方面都还是不错的。自己在就读之前也做过相关调查研究,卧龙岗大学在澳大利亚有一定的威望,并且在排名中也是有一席之地,同时也受中国教育部的认证。

说实话也没想那么多,因为计划赶不上变化,一切顺其自然吧。觉得还是做好现在手头的工作比较好。将来有可能在迪拜先找找工作,也有可能回国发展,还有可能去欧美再读个研究生或是MBA。



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